【おとなのさばく塾： 一から魚をさばく会】おとなの自由研究2026夏

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おとなのさばく塾

＼一から魚をさばく会／

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「魚って、さばけなくても困らないけど…

できたらちょっとカッコいいですよね。」



そして何より、

自分でさばいた魚で料理ができたら――



「美味しい！」

「おかわり！」



そんな声が食卓に広がります。



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このレッスンは

“はじめての方のための魚さばき講座”。



包丁を持つのが不安な方でも大丈夫。



魚さばきは一生ものの技術です。

初めての方にもわかりやすく、

基礎からしっかり習得していただけます。



一から丁寧に、ゆっくりとお伝えします。



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今回のレッスンでは



✔ 鯵を中心に3尾を実習

✔ うろこ取り・下処理の基本

✔ 頭の落とし方・内臓処理

✔ 三枚おろしの手順

✔血合い骨の取り方

　までしっかり習得



「なんとなく」ではなく

“ちゃんとできる”までサポートします。



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一番の魅力は、

“できるようになる実感”。



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✔ 魚に触るのが怖くなくなる

✔ スーパーで魚を選ぶのが楽しくなる

✔ 魚料理が身近なものになってくる



そして何より、

「私にもできた！」という自信がつきます。



さばいた魚はすべてお持ち帰り。



ご自宅でそのまま

お魚料理にチャレンジしていただけます。



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このレッスンは

“魚人生のスタート地点”。



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ここで一歩踏み出した方は、

確実に変わっていきます。



魚が怖い → 楽しい

難しい → 意外とできる



そんな変化を、ぜひ体験してください。



不定期で開催している特別レッスン。



少人数制のため、

気になる方はお早めにご予約ください。



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【時間】A10:15～12:15(10:00開場)　
　　　B13:15～15:15(13:00開場)


【開催日】 A 8/8(土)10(月)21(金)　
　　　　 B 8/9(日)


💰受講料
　〇 会員 8,000円(税込)　
　〇 ビジター 9,000円(税込)
〇 初級夏・中級後期コース受講の方 6,000円(税込)



【お持ち物】

・エプロン

・筆記用具

・ハンドタオル

・保冷バッグ

・保冷剤（必要な方）



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【ご案内】

本レッスンは魚さばき技術の習得に特化した内容のため、

料理の実習および試食はございません。

さばいたお魚はすべてお持ち帰りいただき、

ご自宅でお料理をお楽しみください。

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「できたらいいな」を

「できた！」に変える時間。



そして

“魚がさばける私”という新しい自分へ。



この夏、

一歩踏み出してみませんか？



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【レッスン日のお振替について】

当月の同レッスンに空席がある場合に限り、お振替が可能です。

（※満席の場合はキャンセル扱いとなります）



なお、食材準備の都合上、

2日前14:00～当日の変更は

食材費として2,000円（税込）を申し受けます。

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【キャンセルポリシー】

・受講日の7日前～2日前14:00まで

　→ レッスン料の40％

・受講日の2日前14:00～当日

　→ レッスン料の100％


※代理出席も可能です


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🎁 まとめてお得な特別価格

「おとなの自由研究 2026夏」は全5レッスンを開催！

⭐ 目からウロコのさざえレッスン

⭐ お魚を一からさばく超キホンのき

⭐ あこがれのアジの姿造り

⭐ 烏賊をさばいて白い塩辛つくり

⭐ 真夏の肉祭り


★2つ受講 合計額から　 ￥1,000OFF
★3つ受講 合計額から　 ￥2,000OFF
★4つ受講 合計額から ￥3,000OFF
★5つ受講 合計額から ￥5,000OFF