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🐟秋冬レッスンのお知らせ
少しずつ季節が移り変わるこの時期。
「魚がさばけるようになりたい」
「家族に喜ばれるお料理を作りたい」
そんな想いを、今こそ叶えてみませんか？
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🐟 【コース＆単発】旬の魚さばきと 1fish3dish講座
〈さばける＆魚料理のバリエーションが増えるレッスン〉
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9月：秋刀魚
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10月：鯖
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11月：さごし
🍽 こちらをクリック
🧂【単発レッスン】
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9月：
◉ いかのさばきから始める《白い塩辛作り》
◉《オムライス＆ビーフストロガノフ》レッスン -
10月：
◉ なが〜い太刀魚をさばく！《太刀魚チャレンジ》レッスン
◉ 秋の味覚ぎっしり！《秋のお弁当》レッスン -
11月・12月：
◉ 段取り上手はおもてなし上手♪《クリスマスレッスン》
🍽 こちらをクリック
🎣 旬の魚さばきと 1fish3dish講座
Season2 2025年6月～11月
コース受講と単発受講が選べます
自分でさばいた魚はすべてお持ち帰りできる特別講座です。
2025年下半期、
魚さばきと魚料理をマスターして
新しい自分に出会いませんか？
🐟 講座のポイント
⭐ 長浜魚市場直送の極上鮮魚で実習
⭐ さばいた魚はすべてお持ち帰り（夕食が即完成！）
⭐ 少人数制・講師が横について丁寧にサポート
⭐ 副菜レシピも学べて、魚料理以外のレパートリーも広がる
魚がさばけるようになって、
自分でさばいた魚で「うまっ！」と言われる料理を作りましょう。
今年の後半は
「魚はまかせて！」と言える私に！
その第一歩を一緒に踏み出しませんか？
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＜テイクアウトのお知らせ＞
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＜カフェ営業のお知らせ＞
休業期間 当分の間
ランチ 11時30分～15時（OS14時）
ディナー 18時～23時（OS22時15分）
不定休
【ご予約・お問い合わせについて】
当ホームページにて予約申し込み後
「予約受付メール」が届かない場合や3日以上経っても返信がない場合は、
お手数ではございますが、下記の連絡先までお問い合わせください。
お魚ごはん＆カフェと料理教室 今橋家
〒814-0022 福岡県福岡市早良区原 3-10-17