豪華海鮮恵方巻き特別レッスン

5,800円〜

◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥
　ごちそうで福招き！
　恵方巻特別レッスン
◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢


季節の行事を楽しむ特別なレッスンのご案内です。
恵方巻きを作るレッスンを開催いたします。
大満足の質とボリュームの”豪華手作り恵方巻き”で、幸福を招きましょう！

≪こんな方におススメです≫
・恵方巻を作ったことがないので手作りしてみたい
・きれいに巻くことができない
・酢飯がうまくできない
・市販の恵方巻に満足できない
・自分で具材を何種類も買いそろえるのは大変
・今後は買わずに恵方巻は手作りするつもり


【定員】
各クラス5名（最小開講人数２名）

【申し込み締め切り】
1月28日（火）まで

________________________________

【レッスン内容】

１．酢飯の作り方デモンストレーション
酢飯のレシピは酢飯のふっくらツヤツヤとした仕上がりは、知っているか知らないかで大違い！たくさんのコツをしっかりお伝えします。

２・恵方巻の美しい巻き方
断面が美しく見えるよう、海苔の特性を踏まえた酢飯を広げるときのテクニックや、きれいに巻くためのポイントをご紹介します。

３．節分と恵方巻の豆知識
節分の由来や恵方巻きの歴史など、ちょっとしたお話もお楽しみに。

４．恵方巻きの持ち帰り
1～３の後、実習で豪華海鮮恵方巻を作っていただきます。
作った恵方巻きはお持ち帰りいただき、ご自宅で節分の恵方に向かってお召し上がりください。
後片付けをして終了です（試食はございません）。

________________________________

【豪華海鮮恵方巻の具材】
マグロ赤身、サーモン、自家製煮穴子、ずわいがにほぐし身、えびボイル、卵焼き、きゅうり、青ねぎ、椎茸の旨煮、青じそ

【恵方巻きサイズ】
約 直径5～6㎝ × 長さ19㎝
フルサイズ
＊オプションも同サイズ

--------------------------------------------

【レッスン料】
5,800円（税込）
レシピ付き

ーーーーーーーーーーーーーーー
🌟 特別割引のご案内

1月レッスン「旬の魚さばきと1fish3dish」にご参加された皆様へ、通常 5,800円 のレッスン料を、特別価格4,800円 でご受講いただけます。
大変お得な機会をぜひお見逃しなく！お申込みはお早めに。

--------------------------------------------


\ 追加で、さらに豪華な節分に！ /


【オプション恵方巻き（有料）】

①海鮮恵方巻：+1,600円（税込）
〈具〉上記と同じ

②黒毛和牛自家製ローストビーフ恵方巻：+1,600円（税込）
〈具〉ローストビーフ、玉子焼き、きゅうり、青じそ、紫キャベツラぺ

③ローストビーフのレシピ付き黒毛和牛自家製ローストビーフ恵方巻き：+3,000円（税込）
（炊飯器で作る、鍋で作る、２つのレシピ付き）
〈具〉上記と同じ

________________________________

【持ってくるもの】
エプロン
ハンドタオル
恵方巻きが入る容器（タッパーなど）
________________________________

《お申し込み時にお願い》
・参加人数を備考欄ご記入ください
・オプション追加の場合は、備考欄にご記入ください
　例：①を１本
　　　①を１本と③を１本


________________________________

□キャンセルポリシー

●受講日の７日前〜２日前１４時まで　レッスン料の４０％
●受講日の２日前１４時〜当日　レッスン料の１００％　　　　　　　
　予めご了承ください 　　
＊代理出席も可能です

□レッスン日のお振替について
当月の同レッスンに空席がある場合、お振替が可能です。　
（お振替希望日が満席の場合はキャンセル扱いとなります）
ただし、事前の食材発注納品等に伴い、お振替お申し出が、受講日の１日前11時〜当日の場合は、食材費用の一部￥3,000(税込)を申し受けます。予めご了承ください。


ーーーーーーーーーーーーーーー
皆様のご参加を心よりお待ちしております！
この機会に、恵方巻き作りの楽しさをぜひ体験してください。