お魚ごはん&カフェと料理教室 今橋家

お魚を一からさばく基本のき

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 お魚をさばくのは初めての方に大人気のレッスン 

お魚を一からさばく基本のき

5尾さばいてばっちりマスターしましょう

〈さばいたお魚のお持ち帰り付き〉

料金(税込):会員   ¥5000 

          ビジター ¥6000

キャンセルポリシーを必ずご一読ください 

定員4名(2名様より開講)

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お魚をさばけなくても生きていけます。が、

さばけるようになったらお魚料理のレパートリーがものすごく広がります!

一から丁寧にご指導いたしますのでお魚を触ったことのない方もご安心ください。

ウロコ取り→はらわた処理→水洗い→3枚おろしの仕方の流れでしっかり5尾さばいてマスターしていただきます。

さばいたお魚は全てお持ち帰りいただき色々なお魚料理をお楽しみください。 

 

〈レッスン時間〉 約2時間(片付け含む)

〈お持ちいただくもの〉

筆記用具 エプロンハンドタオル

鮮魚類お持ち帰り用保冷バッグ

保冷剤(必要な方)

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〈開催日〉 13:30~15:30

ご予約受付中

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 上記以外で受講をご希望の方は2名様以上で日程のご相談をさせていただきます

 

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