今月のカレンダー
料理教室 2018-11-06 (火) 10:00~13:00
〜13:00 天ぷらの極意と職人の酒肴
SPECIAL LESSON
■2018年11月6日(火)10時〜13時
残席5席
天ぷらの極意と職人の酒肴
《講師》天ぷら 新宿つな八 KITTE博多店 店長 吉武健太郎
人気天ぷら専門店の職人直伝
天ぷらの極意と気の利いた酒肴を
学ぶ
天ぷら職人をお招きして、職人なら
ではの技術から、家庭で美味しく天
ぷらを揚げるポイントまで、高級食
材から手に入りやすい食材等々、
様々な食材を使用して天ぷらの極意
を余すことなく伝授していただきます。
そして、酒のみが本気で唸る、気の
利いた酒肴も数品披露していただき
ます。
講義、デモンストレーションのあと
は、魚市場直送の厳選食材を実際に
揚げて頂きながら、豪華な揚げたて
天ぷらと酒肴を味わいましょう。
■受講料 ¥9500(税込)
■キャンセルポリシー 11月1日
以降受講料全額キャンセル料を申し
受けます。予めご了承ください。
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