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料理教室  2018-12-20 (木) 13:00~16:30
〜16:30 おせちAコース

おせちを手作りしましょう

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イメージ画像

Aコース

《今年こそ手作りしたい!

はじめてのおせち 

準備段取りから美しい盛り付けまでレッスン》

 

《おせち15品+かまぼこ祝飾り切り数種類!これさえ作れば大丈夫》 

 おせちだからと、構えなくて大丈夫です。普段のおかずをお正月バージョンで作りましょう。

そして無理なく楽しく作る一番のポイント、じつは「段取り」です。

お料理初心者の方も、おせち作りは初めての方も、作るのにものすごく時間がかかってしまった・・・ということなく、材料や調理道具の準備からタイムスケジュールまで、スムーズにおせち作りができるよう細かくお伝えします。

忙しい年末でも、簡単で短時間に作れるレシピです。

新たな年のはじめに、わくわくしながらお重のふたをあける家族の顔を想像しながらお重箱におせちを盛り込む時間も楽しく幸せなひとときです。

新年に家族に褒められるおせち、自分へのご褒美のおせち、ぜひチャレンジしてください。

 

■レッスン内容 デモンストレーションと一部実習でおせちを作ります。盛り付け試食タイム。片付けをして終了

 

■メニュー ・田作り ・芋金団栗射込 ・松葉黒豆 ・伊達巻 ・紅白なます ・たたきぼごう ・祝魚西京焼 ・海老艶煮 ・亀甲椎茸 ・松葉ごぼう ・松大根 ・六方芋 ・手毬麩 ・梅花人参 ・松竹さや ・蒲鉾祝い飾り切り数種類 

 

■レッスン時間 約3時間30分

 

 日程 

 ABコース共通 

2018年12月15日(土)~23日(日)

詳しい時間は ↓ ↓  

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 ★ご予約は第二希望までお知らせください

 受講料(税込み)   

Aコース   

一般レッスン料/12,000円(税込)

 会員レッスン料/9,500円(税込)

★会員特典★

会員の方でAB両コースご受講の方は合計から1000円引きいたします

 キャンセルポリシー 

Aコース   

◎受講日10日前~受講日2日前14:00まで

般レッスン料/8,000円(税込)

 会員レッスン料/7,000円(税込)

◎受講日2日前14:00~当日

全額のキャンセル料を申し受けます。

予めご了承ください

 

 お持ちいただくもの 

 ABコース共通

●エプロン

●ハンドタオル

●筆記用具

●試食を持ち帰る容器 (任意)

 

 

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