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【7月】ハマる美味しさ!いかのさばき方と今橋家の沖漬け風いかの塩辛作り

6,500円〜

□レッスン料は税込み価格です
会員:6500円
ビジター:7500円
※ビジターとは、当教室に初めてご予約の方や、会員ではなくご予約の方です
□初めてご予約の方は、レッスン料の事前振込みをお願いしております


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■いかのさばき方も塩辛作りも学べて、作った塩辛は全部お持ち帰りの充実したレッスン■

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今橋家カフェ営業の夜メニューで大人気だった塩辛を作ります!

塩辛は塩辛でも肝は加えず、白い塩辛です
酒の肴はもちろん白いご飯にも最高に合いますよ!
お一人一杯のいかをさばいていただき、塩辛作りのデモンストレーションをご覧になった後、塩辛作りの実習です
いか一杯分の完成した塩辛はすべてお持ち帰りいただくお得なレッスンです

*味見程度の試食がございます
*後片付けをして終了です  
*作った塩辛を入れる容器は準備しております


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〈お持ちいただくもの〉
・筆記用具 ・ハンドタオル ・エプロン ・塩辛持ち帰り用保冷バッグ
・保冷剤(必要な方)

日程