料理教室・カフェ営業・その他のお問い合わせはこちらからお願いいたします
お仕事のご依頼、お問合せはこちらからお願いいたします
新鮮な魚介類のお土産付き！のお魚に特化した料理教室です。
毎月テーマのお魚とメニューとテーブルコーディネートが変わります
お料理初心者の方から、毎日のおうちごはんやお弁当にお魚料理をもっと取り入れたい方にお勧めレッスン
旬の食材をふんだんに使い、お魚料理、お肉料理、お野菜料理などをご紹介します。
お魚さばきも身について、季節のテーブルコーディネートでしつらえた食卓でのお食事タイムも愉しみのひとつです。
「豪華な天然真鯛の姿造りから
刺身の造り方や盛り付け方を
マスターしましょう」
姿と味から「魚の王様」と言われる鯛。
「めでタイ」ということでお祝いには
欠かせません。
天然真鯛をさばいて刺身を造り、
盛り付けまでの様々な技術が
盛りだくさんのスペシャルな講座です。
ご家族に大変喜ばれます。
お刺身の造り方をしっかりマスターしていただくレッスンです
・２日前までのご予約で承ります
・４名様以上でご予約願います
