お魚ごはん&カフェと料理教室 今橋家

お知らせ

お魚をさばく、お魚料理メインの料理教室と、テイクアウト、ケータリング

ル・クルーゼのアンバサダーに就任しました〜!

2019 / 02 / 07  21:21
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このたび、ル・クルーゼアンバサダーとして選任されました。

詳しくは、ブログで!

https://ameblo.jp/kanbinaomotenashi/

2月のレッスンスケジュール☆アップしました

2019 / 01 / 25  21:07
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日中は、お天気が良い日が続いていますが、朝晩かなり冷え込みますね。

インフルエンザも蔓延しております。ちょっと油断したら風邪引いてしまいそうです。

さて、1月のレッスンも後半戦となりましたが、2月のレッスンスケジュールをカレンダーにアップしました。

大型魚ぶりをさばく会や、おもてなしレッスンでの鰈の5枚おろしなどなど、ぜひともチャレンジしていただきたい

レッスンをご用意しております。

初心者の方もお気軽にお問い合わせくださいね。

みなさまのご参加をお待ちいたしております。

スケジュールはこちらから → 

2月スペシャルLESSONのお知らせです

2019 / 01 / 18  22:06
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《大型魚にチャレンジ!ぶり丸ごと1本さばきましょう》

 年末に大好評のぶりを丸ごとさばくレッスンを旬の2月も開催します。

年末はなかなか参加できない方是非ご参加ください!

さばき終わった時の達成感は感動モノです!1本丸ごとは、量が多いという方には

シェアプランもご準備しております。詳しくはこちらから→ ⭐︎

 

 

 

 

1月のお魚料理おもてなしレッスンは節分!

2019 / 01 / 10  14:19
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メニューはこちらから→

KBC九州朝日放送「アサデス」放送日のお知らせ

2018 / 12 / 19  19:00

🔶テレビ放送日のお知らせ🔶

12月21日(金)6:00~8:00
KBC 九州朝日放送 
「アサデス」

おせち特集のコーナーで、おせちレッスンの様子を放送していただきます。

それが、、それが、、、

一番の見せ場である、受講者さまのおせち盛り付け作品が、、、、

なんと、伊達巻と西京焼と亀甲椎茸の3品も盛り付け忘れで💧💧💧
気付いた時は、食事中💦もう取り直しできず
受講者さまに、本当に申し訳ない💧
久々凹みました

というわけで、オンエアを見るのが怖いですが、、
他には、お取り寄せのおせちや、3000円で購入した材料でおせちを作る、などなど面白そうです。
ご都合が合えばぜひご覧下さいませ

http://www.kbc.co.jp/tv/asadesu/

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