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お知らせ

2019-10-08 22:33:00
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ようやく秋を感じる涼しさになりましたね。

味覚の秋の代表「秋刀魚」、ツボ抜きや三枚おろし、刺身用に皮を取る方法等々デモンストレーションでご覧いただき、今回は洋風のメニューを3dish

ご紹介します。いつもの塩焼きとは違う、バリエージョンを楽しんでくださいね。

 

詳しくはこちらから → https://imahashike.com/free/1fish3dish


2019-10-03 20:20:00
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今年もあと3ヶ月、、、全然実感ないですけれどね(笑)

しかし年内のレッスンスケジュールや、おせちレッスンやおせち販売のお問い合わせが10月に入ってすごく増えました。

世の中確実に年末に向かって進んでますね。

世の中の流れに遅れないよう、お魚料理おもてなしレッスンの12月までのスケジュールをアップしました。

どうぞよろしくお願いいたします!

こちらからご確認ください → https://imahashike.com/free/omotenashi2


2019-10-02 20:30:00
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10月に入りましたが、暑いですね。昨日は栗をたくさん買い込み、今日は天日干ししました。それを新聞紙で包んでチルド冷蔵庫でしばらく保存します。そうすると、栗の甘みが増すそうです。

話が逸れましたが、2020年のおせち販売のお知らせです!

今回は3種類ご用意いたしました。令和初めての年迎えに、今橋家のおせちを囲んでいただけたら幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

詳細はこちらから → https://imahashike.com/free/osechi2020


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