お魚ごはん＆カフェと料理教室　今橋家

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７月の「お魚料理おもてなしレッスン」

 〜地物の旬の食材をふんだんに使って

    夏の洋食レッスン〜

鱚（きす）を、背開きにしましょう。

天ぷらで食べる、あの三角形です！

暑い夏は、特にキッチンに立つのが

億劫になりますね。

今回は、短い加熱時間で調理できる

とーーっても簡単な料理をご紹介します。

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