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7月の「お魚料理おもてなしレッスン」
〜地物の旬の食材をふんだんに使って
夏の洋食レッスン〜
鱚(きす)を、背開きにしましょう。
天ぷらで食べる、あの三角形です!
暑い夏は、特にキッチンに立つのが
億劫になりますね。
今回は、短い加熱時間で調理できる
とーーっても簡単な料理をご紹介します。
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