お魚ごはん&カフェと料理教室 今橋家

お知らせ

お魚をさばく、お魚料理メインの料理教室と、テイクアウト、ケータリング

〈お正月準備!特別LESSON〉寒ぶりを味わう会 追加しました

2018 / 09 / 29  21:51
18-09-29-22-12-09-460_deco.jpg

台風が心配ですね。

〈お正月準備!特別LESSON〉「寒ぶりを味わう会」を追加しました。大きなぶりをさばくのを間近でご覧いただき、ぶりシャブとぶり料理を楽しむ食事会です。

詳しい内容はこちらから→ 〈お正月準備!特別LESSON〉

10月のお魚料理おもてなしレッスンのお知らせです

2018 / 09 / 28  19:41
IMG_20180909_105802_590.jpg
10月のお魚料理おもてなしレッスンのお知らせです。
お魚は今が旬の「秋刀魚(さんま)」です。秋刀魚を食べると、秋だなぁ〜としみじみ感じます。今回は、秋刀魚料理3品作りたいと思います。さばき方、処理の仕方も色々ご紹介します。リクエストの多い秋刀魚のお刺身も作ります〜!お楽しみに!                   初めての方もお気軽にお問い合わせください。
詳しい内容は↓↓↓
https://imahashike.com/free/omotenashi
🐟お問い合わせ・お申し込みは
http://imahashike.com/reservation

◆その他レッスン
〈○○の女やけんシリーズ〉
 http://www.imahashike.com/free/onnayaken
《お正月準備!特別LESSON》

 

〈お正月準備!特別LESSON〉おせちレッスン追加しました

2018 / 09 / 27  16:55
_20180925_203340.JPG

朝晩涼しくなりましたね。〈お正月準備!特別LESSON〉おせちレッスンを2コース追加しました。今年はぜひおせちを作ってみませんか?ぜひごらんくださいませ!

こちらから→ 〈お正月準備!特別LESSON〉

9月のお魚料理おもてなしレッスン!スタートです

2018 / 09 / 11  20:20
41514537_982546421926774_2807646432364855296_n.jpg
9月のお魚料理おもてなしレッスンがスタートしました。
ひと鍋で簡単フランスブルターニュ地方の郷土料理や、これまたひと鍋でほったらかし煮込むだけの豪華なお肉料理などなど、今回も「簡単なのに、見栄え豪華!」のレシピをご紹介します。
少しお席がございます。初めての方もお気軽にお問い合わせください。
メニュー等詳しい内容は↓↓↓
https://imahashike.com/free/omotenashi
🐟お問い合わせ・お申し込みは
http://imahashike.com/reservation

◆お魚料理おもてなしレッスン
《お席がご用意できる日》
●昼クラス(10:30~13:00)
9/15・9/17・9/19
●夜クラス(19:00~21:30)
9/13・9/19 

◆その他レッスン〈○○の女やけんシリーズ〉詳細
 http://www.imahashike.com/free/onnayaken
🔷さば缶に恋した女やけん
🔷鰯の手開きもできる女やけん
🔷魚をさばいて3枚おろしのできる女やけん
  自家製干物が作れる女やけん

 

〈お正月準備!特別LESSON〉を開設しました

2018 / 09 / 07  22:20
18-09-07-07-58-52-965_deco.jpg

9月に入り、少し気温が下がってきた日もありますが、まだまだ秋を感じる機会もなく、ましてやお正月???という気分ではありますが〈お正月準備!特別LESSON〉を開設しました。これから、LESSONは続々増えますが、まずは大人気の年末恒例ぶりを丸ごと1本さばくLESSONをアップしました。ぜひごらんくださいませ!

こちらから→ 〈お正月準備!特別LESSON〉

1 2